Festival Ngand’a Sao 2026 : le safou de Dibombari fédère culture, gastronomie et vivre-ensemble
La 4ᵉ édition du Festival du Safou « Ngand’a Sao » s’est achevée le dimanche 26 juillet 2026 au Village de la Culture Ô Yapaki, dans l’arrondissement de Dibombari. Pendant deux jours, cet événement dédié à la valorisation du patrimoine des peuples Pongo et Bakoko a confirmé son statut de rendez-vous culturel incontournable du Littoral camerounais.
Placée sous le thème « Safou, socle de rencontre des diversités : planter un safou, c’est cultiver les mentalités », cette quatrième édition dépasse la simple célébration de la prune africaine pour s’imposer comme une plateforme de promotion culturelle, de protection de l’environnement et de développement local. La cérémonie de clôture a rassemblé autorités administratives et traditionnelles, producteurs agricoles, artisans, jeunes et visiteurs venus découvrir les richesses du terroir. Parmi les personnalités présentes figuraient David Sinta, premier adjoint sous-préfectoral représentant le sous-préfet Jean Philippe Ngo’o Mébé, ainsi que le parrain de l’édition, Sa Majesté Kingué Elongo.
Le comité d’organisation a marqué cette édition par plusieurs innovations : une foire gastronomique revisitée, un concours d’innovation culinaire autour du safou, un défilé de mode illustrant le vivre-ensemble entre les différentes aires culturelles du Cameroun, des expositions de produits du terroir, des prestations artistiques, une compétition de lutte traditionnelle appelée « Besua », ainsi que la campagne de reboisement « 10 Safoutiers », symbole de l’engagement environnemental du festival.
Le président du comité d’organisation, Olivier Charly (Moukodi Mbamse Olivier), a reconnu que la saison n’avait pas été favorable à la production de safous. «Cette année, les pruniers n’ont pas produit autant que nous l’espérions. Malgré cette faible récolte, nous avons décidé de faire avec le peu que la nature nous a donné», a-t-il déclaré, avant d’ajouter que la mobilisation et l’enthousiasme des populations témoignent de la réussite de l’édition. Pour lui, le succès de Ngand’a Sao repose désormais autant sur les valeurs de fraternité, de solidarité et de transmission culturelle que sur la quantité de fruits récoltés.
Représentant le sous-préfet de Dibombari, David Sinta a salué la qualité de l’organisation, affirmant que « Ngand’a Sao devient de plus en plus plus qu’un festival» et mérite d’être encouragé et soutenu par les pouvoirs publics et l’ensemble des partenaires. De son côté, le parrain Sa Majesté Kingué Elongo a transmis le soutien des chefs traditionnels des villages Pongo et Bakoko à la jeunesse organisatrice, exprimant le vœu de voir Ngand’a Sao « traverser les frontières » et rayonner au-delà des villages Pongo et Bakoko. Lancé en 2023, le festival s’est progressivement imposé comme un rendez-vous majeur autour du safou, fruit emblématique du Littoral camerounais. Au-delà des dégustations et animations, il soutient les producteurs locaux, encourage l’entrepreneuriat et renforce l’économie communautaire à Yapaki.
Malgré une récolte en demi-teinte, cette 4ᵉ édition confirme la maturité de Ngand’a Sao, qui s’affirme désormais comme un véritable projet de territoire où culture, agriculture, environnement et cohésion sociale se rencontrent pour construire un avenir commun à Dibombari.
Yolande Tsoumou
